Auténtico sabor italiano en Tijuana
En Sapore di Roma combinamos la esencia culinaria de Roma con una propuesta contemporánea y minimalista. Disfruta de una experiencia gastronómica donde la elegancia y la pasión por Italia se encuentran en cada plato.
Nuestra propuesta gastronómica
Elaboramos cada receta respetando las tradiciones de Italia con técnicas de vanguardia e ingredientes de la más alta calidad.
Pasta fresca
Preparada a mano todos los días siguiendo métodos tradicionales romanos con salsas emblemáticas.
Pizza contemporánea
Masa de fermentación lenta, crujiente y ligera, con ingredientes selectos importados directamente de Italia.
Cava y maridaje
Una cuidada selección de vinos italianos y de Baja California para acompañar cada tiempo de tu velada.
Dolci italiani
El broche de oro con clásicos reinterpretados como nuestro tradicional tiramisú y panna cotta artesanal.
Amor genuino por la cultura romana
saporediroma nace en Tijuana con el deseo de ofrecer un refugio gastronómico donde el diseño minimalista y la calidez italiana convergen. Creemos que la cocina es un arte de paciencia, frescura y homenaje a las raíces familiares de Roma, adaptada a un entorno elegante y acogedor.
Momentos que se disfrutan a fuego lento
Cada plato cuenta una historia de devoción por el producto local y las técnicas maestras de Italia. Te invitamos a compartir veladas inolvidables en nuestro espacio.
"La mejor carbonara que he probado en todo Tijuana. El lugar tiene un estilo minimalista precioso y la atención es impecable."
Mariana Morales
"Una experiencia sofisticada y auténtica. Se nota el respeto total por la comida italiana en cada ingrediente. ¡Volveremos muy pronto!"
Carlos Villarreal
"Ambiente elegante, selección de vinos fantástica y platillos ejecutados a la perfección. Es una joya gastronómica en la ciudad."
Sofía Del Río
Vive la experiencia Sapore di Roma
Ya sea para una cena íntima, un festejo especial o un almuerzo de negocios, asegura tu lugar y déjate sorprender por lo mejor de la cocina italiana en Tijuana.
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Ubicación y horarios
Av. Revolución 1050, Zona Centro, Tijuana Baja California, México
Martes a Domingo: 10:00 - 23:00 hrs
Lunes cerrado.
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